O melhor doce de leite das Américas

Voltando à série de posts sobre viagem, hoje dou uma dica do melhor doce de leite que já comi na vida. Chama-se Lapataia. Este também é o nome da fazenda que visitei em Punta del Este, no Uruguai, que fabrica o tal manjar dos deuses. O local é super aprazível, tem criação de gado, de cabras e até um anfiteatro para shows. Inclusive, soube que Lenine se apresentou lá.
A fazenda Lapataia pertence à princesa Laetitia D´arenberg. Ela é a principal criadora da raça Jersey no Uruguai. Aliás, uma curiosidade, o doce de leite é feito a partir do leite de duas raças distintas: Jersey e Holando. Talvez aí esteja o segredo da maravilhosa guloseima.
Outra curiosidade é que a Fazenda Lapataia vende os caramelos do Mc Donald´s, aqueles que a gente costuma provar no sundae da rede de fast food.